Smoothie bowl x2

18.2.2016

Pin This
Heippahei taas, se olis jo seitsemännen kasvispöperön aika! Ensin piti jakaa teille "kana"keiton resepti, mutta siitä ei tullut ihan niin hyvää kuin olisi voinut tulla ja päädyin vielä fiksailemaan ohjetta. Piti keksiä jotain muuta, joten tehtiin sitten jälkkäriä, supertrendikästä smoothieta kulhoon. Päälle kaikenlaista hilpetööriä ja tilpehööriä. Koristelu oli ehkä se vaikein osuus, en käsitä miten jättisuositut ruokabloggaajat sen tekevät... No, ehkä harjoitus tekee mestarin tässäkin.

Väännettiin kulholliset Vimsun kanssa. Viima olisi tahtonut tuoreita marjoja kulhoonsa, mutta päädyttiin pakastetavaraan paremman puutteessa. Ja hyvin maistui - mitä nyt oli pientä kärsimättömyyttä ilmassa kun äippä kuvaa samaa kippoa viisi minuuttia, köh köh. Chiasiemenetkin menivät hyvin muiden herkkujen seassa.

Minä taasen tahdoin hyödyntää aiemmin viikolla ostamaani proteiinijauhetta. Superfoodit alkaa olla jo suhteellisen hyvin hallussa, mutta proteiinilisistä en ole vielä innostunut. Tahtoisin olla, olisi kätevää vetää shakerista välipalat treenin päälle, mutta olen vain liian kranttu. Eli siis suomeksi sanottuna kaikki tähän mennessä maistamani proteiinijauheet (myös ne heraproteiiniset, vaikken niitä enää syökään) ovat paskea sellaisenaan. Mutta onneksi tässä smoothien joukossa maistui!


yksi annos

1,5 dl mantelimaitoa
1  jäädytetty banaani
1 dl suklaanmakuista proteiinijauhetta (esim. Puhdistamon riisiproteiini)
1 tl tummaa kaakaojauhetta
1,5 rkl maapähkinävoita
2 tl chiasiemeniä

koristeluun

tummalla suklaalla päällystettyjä karpaloita
pähkinöitä rouhittuna
banaania
kaakaojauhetta

Blendaa & koristele & nauti!


yksi annos

1,5 dl jogurttia (esim. Alpron soijajogurtti)
100 g pakastemustikoita
1,5 banaania
2 rkl chiasiemeniä
1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna

koristeluun

banaania
chiasiemeniä
kookoshiutaleita

Blendaa & koristele. Muista sekoittaa ja turvottaa chiasiemeniä vähintään 5min! Nauti!
Mikä on teidän smoothiesuosikki?

8 kommenttia:

  1. Chian siementen suositeltu päiväannos on vain n. 1rkl ja on ehdottoman tärkeää turvottaa ne ennen syömistä! Siemenet turpoaa mahassa (tai pahimmassa tapauksessa jo ruokatorvessa) jopa 27-kertaiseksi, aiheuttaen tukoksia, turvotusta ym.
    Varsinkin lapselle 2rkl turvottamatonta chia-siementä on aikamoinen terveysriski :/
    Nämä opit on siis peräisin meidän kaupan ohjeistuksesta (Työskentelen pienessä terveys-alan liikkeessä).

    Ihanan näköisiä kyllä ovat, ja varmasti super maukkaita! Osaisimpa itsekin :)

    VastaaPoista
  2. Etkö turvota chiaa ennen käyttöä? :ooooo (varsinkin tuossa päällä, joukossa nyt kostunee jonkin verran itsekseen)

    VastaaPoista
  3. Chiasiemenien kanssa saa olla varovainen annostelussa. Ainakin omassa pussissani jo valmistajan ilmoittama päivän maksimian os aikuiselle on yksi ruokalusikallinen. Voisi olla loogista, että lapselle tuo suositus olisi vieläkin vähemmän.
    Samoin nämä siemenet tulisi aina "turvottaa" nesteessä limaksi, ettei kuiva siemenpaakku vahingossakaan jää kurkkuun ja turpoa siellä.

    VastaaPoista
  4. Oikeassa olet! Me turvotettiin myös noi koristeena olleet siemenet, mut en älynnyt kirjoittaa sitä ohjeeseen, nyt korjasin!

    VastaaPoista
  5. Turvotan! En vaan jotenkin älynnyt kirjoittaa sitä, hölmö mä :D nyt päivitin!

    VastaaPoista
  6. Joo, mä oon lukenut saman suosituksen, mutta kyseessä on tosiaan vain suositus :) esim. täällä on hyvä postaus aiheeseen liittyen: http://www.kemikaalicocktail.fi/2014/06/chian-siemenia-vain-rkl-vrk/ Meillä chia ei kuulu (lapsella) päivittäiseen ruokavalioon, joten uskallan antaa kerralla vähän enemmän. Tuosta turvotuksesta tulikin jo kommenttia, eli joo turvotetaan chian siemeniä vähintään se viitisen minuuttia ennen syömistä :>

    VastaaPoista
  7. Kuvassa olevat eivät kyllä näytä nesteessä turvotetuilta...

    VastaaPoista
  8. Joo, eivät olleetkaan vielä tossa vaiheessa! Ne sekotettiin tonne joukkoon :>

    VastaaPoista